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- 2020.06.03 Wednesday
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- by スポンサードリンク
先月のことになりますが、9月16日のふじ食堂にお越しいただいた皆様、ありがとうございました。
思惑通り、賑やかになりすぎずゆっくりほっこり楽しかった。
と言ってもいつもの宿の様子の何倍も賑やかだったとは思いますが。
前の晩からの仕込み。
そして早朝からもことこと出汁をとる。
味噌ラーメンとしょうゆラーメン。
味噌はエビ出汁入り。
自家製食べるラー油もお好みで。
のれんは手作りで。
まずは知った顔が続々。
続いて以前宿泊してくれたゲストさんや、
気になっていたけどこれを機に遊びに来てみたという人、
スタッフの家族、友達の友達の友達、
本日の宿泊者さんなどなど、続々と。
山口県萩市のもうすぐできるゲストハウスで働く予定の原田さん!
初めて来てくれましたが、すっかり馴染んでる。
のれんくぐり。
残念なのはこの日は外国人の予約がゼほとんどなくて、日本人のみだったこと。
このおいしいラーメンを食べさせたかったなあ。
今回ラーメン屋さんの大将を務めてくれたタケちゃんとはもう10年以上の付き合い。
またきっとタケちゃんと何かするので、会いに来てくださいねー。
私は彼をみなさんに紹介したいのですよ。
こういう日は
前々から気になっていた場所だったんですって人が遊びに来てくれるいい機会になる。
去年は芋煮やったっけな。
そんなに頻繁にではなくていいので、たまにやるといいもんですね。
でも一番いいのはこういう光景が見れること。
こんにちはー。夏も終わり、やっと過ごしやすくなってきましたね!
コンビニにはおでんも並び、あったかいものが恋しい季節に〜。
ということで、レトロメトロでラーメン屋やりますよーーー。
ふじ食堂開店!
■めにゅう:ラーメン(2種予定)
■日時
9月16日(月・祝)
16時〜22時 ※売り切れ次第終了となります、ご了承下さい
■場所:
レトロメトロバックパッカーズ(東京都台東区西浅草2-19-1)
銀座線田原町駅より徒歩7分
■シェフ:東京・高尾のカフェTOUMAIのシェフ・フジムラタケト氏
タケトさんは学生時代からラーメン作ると言ったら出汁から作っていた彼。
今回もタケトお手製のラーメンを味わえます!
設備の関係上、一度に大量に作ることができません。
一気に注文が入った場合はお待たせしてしまうことになりますので、ご了承下さいませ。
では当日お待ちしてます◎
ちょっと時差があるレポートですみません。
4/13、学生団体mof.主催のたびぃじょ学校「ゲストハウス&コミュニケーション講座」にお招きいただきました。
たびぃじょweb→http://tabiijyo.jp/
もう一人の講師、,窪咲子さん→世界一周☆恋する咲ログ
ゲストハウスって何?どんなところ?
っていう層に向けたイベント。
私は第一部で、ゲストハウス基礎講座でしゃべらしてもらいました〜。
第二部では窪さんによるゲストハウスにまつわる旅のトークショー。
私が話した内容はレトロメトロバックパッカーズをご存知の方やゲストハウスに宿泊したことがある方なら基本的なことばかり。
例えばチェックインってどうするの?
予約ってどうやってとるの?
飛び込みもあり?
予約するときチェックするポイントは?
宿泊施設なのにキッチンや共用スペース?どう使っていいの?
などなど。
でも泊まったことない人って、たしかにゲストハウスって最近よく耳にするけど、どんなところ?って思いますよね。
だからちょっとでも不安を解消できればと思って短い時間ながらなんとかお伝えしようと頑張りました!
たびぃじょのみなさんが事前にたくさん準備して下さったものの、
どうしても自分の言葉にして伝えたかったので、
司会の方にはご迷惑をおかけしたことでしょう・・・。
自分の番が終わり第二部はすっかりリラックスして咲子さんのお話に聞き入ってしまいました。
窪さんは本当に懐に入るのがうまい!
初対面の屈託のない笑顔でのあいさつに加え、お話の切り口や、リラックスのさせ方。
とても勉強になりました。
カチカチの第一部とはうってかわって、参加者のみなさんも笑顔笑顔!
見習いたいなあ〜。
写真も交え、ゲストハウスに限らずとにかく旅に出たくなるトークショーでした。
記念に写真もパチリ。
ああ〜若い〜〜!みなさん大学生ですよ。
もちろん最年長は私でした。20代後半も私だけでした。はい。
間違い探しのように探して下さいな。
お肌の曲がり角越えてる人が1名いますんで・・・・
最後はフリートークの時間もあり。
トークショー中にきけなかった疑問にこたえたり、開業にいたる経緯などお話したり。
コミュニケーション、と銘打ったイベントでしたが、
しゃべったことは本当に普通のことなんですよ。
ゲストハウスルールみたいなのって、たぶんちょっとはあるんでしょうが、それはきっと同室の人にあいさつしたり、朝早いなら一声かけたりと、みんなが当たり前に想像できそうなことややってきたことばかりだと思います。
それが伝わってもらえれば、気軽に利用するきっかけになってもらえればいいな。
もちろんレトロメトロでゲストハウスデビューしてもらえたら嬉しいけど、
日本を旅する時に各地で泊まってもらえたら、こんな嬉しいことはないです。
日本全国、また世界各国、素敵なゲストハウスたくさんあるので!
そしてたくさん旅してください。
たくさんの物事を見てたくさんの人に会ってきてください。
そしたらきっと世界は面白くなる。
ちょっとお知らせが急になってしまいましたが、
ヘルパーMissyの小さな個展をレトロメトロでやります◎
Missy ブログより抜粋
(http://chamatsun.wordpress.com/)
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展示会のお知らせ。
今ヘルパーとして滞在中のゲストハウスで正式に展示会をさせていただくことになりました!
少ない荷物で滞在中のため、原画ではなくポストカードの展示販売となります。
原画も少しですが置きたいと考えています。
去年のデザインフェスタ以降、久しぶりの展示なので新作も何点かありますー。
急なのでDMも何もなく。。笑
FBとTwitterとBlogを駆使しての告知となります。
お時間ありましたらお友達も誘って是非いらしてください!
『Individual』
原画、ポストカードの展示販売
期間:
2013年4月16日〜4月30日
場所:
Retrometro Backpackers
OPEN 15:00-22:00
東京都台東区西浅草2-19-1
http://retrometrobackpackers.com
浅草にあるゲストハウスでの開催となりますが、展示会についてのお問い合わせは、下記のメールアドレスにお願い致します。
e-mail : chamatsun@hotmail.co.jp
twitter : @Maaaaaasuu
blog : chamatsun.wordpress.com
-----------------------------------------------(抜粋終わり)
水彩鉛筆で動物たちのカラフルな絵を描くんですが、
とてもやわらかい、動物たちの性格まで見えてきそう。
ポストカードや原画を展示しており、数に限りがありますが販売もあります。
Missyまだ会ってないよ、という方は4月30日までなので、是非会いに来てくださいねー。
と言いつつ時間により本人いないときもありますがご了承くださいませ!
こんにちは。オーナーなえです。
1年間、お世話になったレトロメトロ。
愛情込めて、1年間の大掃除をします。
12月29日(土)、9時〜15時の間で行います。
人数により、お昼もご用意できればと思います。
来れる方はtwitter、コメントなどでお知らせいただければと思います。
当日ふらっと来られても歓迎です。
ちょうど明日が、最初に大工さんが現場に入って一緒に作業した日。
掃除の時に思うのは、ゲストのことはもちろんのこと、大工さんと一緒に考えてみんなの手で作り上げた日々のことだったりします。
掃除する時はそのことを思い出して、この場所を守ろうと、丁寧に掃除しようと支えになっています。
いつもは手の届きにくいところも、みなさんのお力を借りられればと思います。
写真はいつもの掃除風景。元スタッフますの絶妙な姿勢がいいですね・・・・
こんばんは。もう10月、すっかり寒くなりましたね。
東京もけっこう冷えるんですよ。既にセーターが手放せないオーナーです。
ところで10月の1大イベントといえば、ハロウィン!
レトロメトロでも何かしたいな、と思いつつ、いまいち仮装する気分じゃないんだよなあ〜。
完全にオーナーの個人的な”気分”の問題なんですが。^^;
それよりも、寒いからほっこり何かあたたまるものが欲しいな〜。
な〜。
ん〜。。。
と考えた結果、ほっこりハロウィンパーティーしましょ♪
とにかくかぼちゃの食べ物を食べまくる、というだけです!
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ほっこりほくほく かぼちゃパーティー @ レトロメトロバックパッカーズ
■料金 500 JPY (フード代。飲み物は含まれておりません、飲まれる方は各自持参して下さい)
■とき 10月28日(日) 20:00〜23:00くらいまで
■ところ レトロメトロバックパッカーズ
■ドレスコード something green!!
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仮装はしませんが、いっこだけドレスコードを設定します!
”サムシング グリーン”を身に着けてきてください◎
緑色のものなら、何でもOK!
ワンポイントのみでアクセサリーでもいいし、靴でもいいし、緑の風船でもOK。
あまり知られていませんが、レトロメトロのテーマカラーは緑。
ロゴマークはもちろん、壁や小物も積極的に緑使用。
内装も実は緑が映えるように設計されております。(たまたまそうなったという説もあるのは秘密で・・・)
料理は、今のところかぼちゃのラザニア、かぼちゃサラダ、かぼちゃケーキ、かぼちゃ〇〇、かぼちゃ〇〇 など…とにかく色々。食欲の秋ですからね。たくさん食べましょう。
ではでは、おなかすかせてきてくださいね〜。
急に冷え込んできているので、これから東京いらっしゃる方は長袖必須で、風邪をひかないようご注意。
こんにちはー。レトロメトロオーナーです。
レトロメトロのスタッフは代々東北出身なんですよねーーー。東北。東北。。。。といえば、
芋煮会。ですね。
※wikipedia 「芋煮会」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%8B%E7%85%AE%E4%BC%9A
まだ時期的には早いと思うんですが、最近寒くてあったかいものが食べたいな〜と。
そして、たいてい野外でわいわい行うものなんですが、今回は半室内で行うので本場のものとはちょっと違います。ま、本場といっても、県によっても色々違うし、あんまり堅苦しくないスタイルでくやります◎
こだわりのある方は怒っちゃうかもれません。笑
ご宿泊でない方もふらっとどうぞ。
芋煮会って何?って方も是非遊びにきてくださいー。
↓詳細↓
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■とき 2012年10月11日(木) 19:00〜
■ところ レトロメトロバックパッカーズ
■参加費 200円 (芋煮代)
■その他 アルコールの用意はございません。飲まれる方はBYO(持ち寄り)でお願いします。
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芋煮にだけでなく、冬はおでんとか鍋とかしたいですね〜。
めんどくさがりのオーナーです、鍋ならみんなやってくれそうだし(笑)定例化したいなー。
こんばんはーオーナーなえです。
突然ですが、6月の残りの日曜日、朝ごはんでパンケーキ出したいと思います!
宿泊されない方も歓迎。みんなでわいわい朝ごはんを食べませんか?
以下、詳細です。
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日にち: 6/10, 17, 24 (Sun)
時間: 8:00-10:00 (9:30ラストオーダー)
メニュー: パンケーキ、フルーツ、コーヒー
料金: 500円(宿泊される方は300円)
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予約は必要ありませんが、ラストオーダー前でも無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
朝ごはんついでに宿泊しようかな〜ってのもアリです。
ちなみに現在の前日土曜日の空き状況は、、、9日(土)は満室ですが、16日、23日は余裕ありです◎
純喫茶のモーニングもいいですが、ゲストハウスでモーニングーーー。わたしももりもり食べよーー^^